Trucchi e Consigli per la Casa

Articoli nella categoria Guide di cucina

Lievito casalingo

ricette_tipiche_italiane_lievito-casalingo

Lievito casalingo! Vi è mai capitato di preparare tutti gli ingredienti per un dolce e vi rendete conto che non avete in dispensa il lievito per dolci? Lo ammetto a me è capitato più di una volta e non sapevo cosa fare, andare di nuovo al supermercato non se ne parlava e così ho iniziato […]

Staccante per teglie

a_casa_di_cristina_Staccante-per-teglie1

Staccante per teglie!  Staccante per teglie lo avete mai provato o ne avete sentito parlare? Io ne avevo sentito parlare tempo fa e mi sono documentata leggendo molti articoli nel web in quanto ero scettica e fedele alla mia classica carta da forno o al burro e farina (come mi ha insegnato nonna Maria) ma poi […]

Pentola a pressione un aiuto in cucin...

a_casa_di_cris_Pentola-a-pressione-un-aiuto-in-cucina_6

Pentola a pressione un aiuto in cucina! Uno dei regali di nozze che più apprezzai è stata la pentola a pressione (esatto quello che vedete nella foto) perché arrivando tardi a casa dopo un intensa giornata di lavoro sono state un validissimo aiuto in cucina nel preparare la cena in pochissimo tempo dal momento che i […]

Pasta fredda perfetta

Pasta fredda perfetta

Pasta fredda perfetta! Vogliamo preparare una pasta fredda perfetta? Chi di voi ha avute brutte esperienze ne preparare la pasta fredda?Io lo ammetto alcune volte ho preparato della pasta fredda immangiabile o troppo cotta o troppo cruda, con poco o troppo condimento ma poi con vari esperimenti e l’esperienza acquisita negli anni anni diciamo che […]

I contenitori per conservare gli alim...

a_casa_di_cris_contenitori-per-conservare-gli-alimenti-720x540

I contenitori per conservare gli alimenti….chi di noi non ha avuto qualche difficoltà nella scelta dei contenitori o sacchetti e molto altro per conservare in modo corretto gli alimenti? Io sono la prima (lo ammetto) e di errori ne ho fatti tanti ma poi pian pianino mi sono organizzata, ho chiesto consigli ed ho cercato di […]

Staccante per teglie

a_casa_di_cristina_Staccante-per-teglie

Lievito casalingo

ricette_tipiche_italiane_lievito casalingo

Lievito casalingo! Vi è mai capitato di preparare tutti gli ingredienti per un dolce e vi rendete conto che non avete in dispensa il lievito per dolci? Lo ammetto a me è capitato più di una volta e non sapevo cosa fare, andare di nuovo al supermercato non se ne parlava e così ho iniziato […]

Tagliare il pan di spagna

a_casa_di_cris_Tagliare-il-pan-di-spagna

Tagliare il pan di spagna! Il pan di spagna è considerato il dolce più utilizzato come base per molte preparazioni dal momento che si presta ad essere lavorato con bagne, creme, panna e svariate farciture e ad essere decorato con moltissime tecniche compresa la pasta di zucchero. Chi di voi non ha mai preparato il […]

Translate »