Lievito casalingo! Vi è mai capitato di preparare tutti gli ingredienti per un dolce e vi rendete conto che non avete in dispensa il lievito per dolci? Lo ammetto a me è capitato più di una volta e non sapevo cosa fare, andare di nuovo al supermercato non se ne parlava e così ho iniziato […]
Staccante per teglie! Staccante per teglie lo avete mai provato o ne avete sentito parlare? Io ne avevo sentito parlare tempo fa e mi sono documentata leggendo molti articoli nel web in quanto ero scettica e fedele alla mia classica carta da forno o al burro e farina (come mi ha insegnato nonna Maria) ma poi […]
Pasta fredda perfetta! Vogliamo preparare una pasta fredda perfetta? Chi di voi ha avute brutte esperienze ne preparare la pasta fredda?Io lo ammetto alcune volte ho preparato della pasta fredda immangiabile o troppo cotta o troppo cruda, con poco o troppo condimento ma poi con vari esperimenti e l’esperienza acquisita negli anni anni diciamo che […]
Food Ideas Tutorial ! Lo devo ammettere…sono una curiosa incallita e mi piace girovagare su vari siti italiani e stranieri alla ricerca di foto curiose, di tutorial, idee…alcune delle foto che vedrete sono già conosciute e mi sono chiesta perchè non riproporle? Possono essere sempre utili! Mi piacerebbe tener aggiornata questa galleria ed inserire pian […]
Origami del tovagliolo ovvero l’arte di piegare i tovaglioli! Sono stata sempre affascinata da quelle tavole ben apparecchiate con ogni cosa al suo posto, curate nei dettagli, nell’accessorio particolare ma la cosa che mi ha sempre attratto di più sono stati i tovaglioli ben piegati e con particolari forme forse perchè io sono stata sempre […]
Food fun ideas! Sono stata sempre incuriosita dalle moltissime immagine di food fun ideas che spessissimo vengono pubblicate sui social network o su internet, in moltissimi casi si tratta di vere e proprie opere d’arte, risultato di un lavoro esperto e certosino, in altri invece è un modo innovativo e curioso di presentare una pietanza […]
Party Ideas e Food…Eccoci siamo arrivati ad agosto, il mese delle ferie per eccellenza, il mese in cui molte famiglie si riuniscono dopo molto tempo perché per lavoro abitano lontano e quale migliore occasione per stare insieme se non organizzare un pranzo o una cena? Io personalmente quando organizzo in estate un pranzo o […]
Come eliminare l’odore di fritto dalla cucina! Quanti di noi cercano di evitare di friggere per non aver dopo degli odori sgradevoli in casa? Cominciamo con il dire che io sono la prima, non mi piace quell’odore stantio, pungente del fritto che permane in casa dopo aver fritto, aver acceso la ventola della cappa, tenuto […]
Lievito casalingo! Vi è mai capitato di preparare tutti gli ingredienti per un dolce e vi rendete conto che non avete in dispensa il lievito per dolci? Lo ammetto a me è capitato più di una volta e non sapevo cosa fare, andare di nuovo al supermercato non se ne parlava e così ho iniziato […]
Pesi volumi unità di misura in cucina! Pesi volumi unità di misura in cucina sono per voi un enigma da risolvere nella realizzazione delle vostre ricette? Bene oggi voglio parlarvi della tabella di conversione relativa ai pesi volumi unità di misura in cucina, infatti sono sicura che vi è capitato di leggere una ricetta in cui […]
